Wildfrüchte sammeln am Waldesrand 

Während eines entspannten Spaziergangs am Rand des Erfurer Steigerwaldes sammeln wir die gesunden und schmackhaften Schätze des Herbstes: Wildbeeren und andere Früchte dieser Jahreszeit. Sie punkten durch wertvolle Inhaltsstoffe, die mit exotischen Superfoods locker mithalten können. Da sie gleich um die Ecke wachsen, schonen sie außerdem die Umwelt, da lange Transportwege und Verpackung entfallen.

Wie sich Vogelbeere, der herzstärkende Weißdorn oder Wilder Hopfen verarbeiten lassen, ist auch Thema der Exkursion. Ideal wäre es, wenn du einen Eimer, Korb oder alten Stoffbeutel mitbringst, dann kannst du die Ernte gleich mit nach Hause nehmen und weiterverarbeiten.

Treffpunkt:   

Stadtblick Erfurt, an den ehemaligen Steigerwaldkasernen

Dauer:           

2,0 Stunden 

Preis: 

28,00 € pro P. inkl. kleinem Snack